活動報告

【ソレアード山之街】8/28(木)のお昼は手打ちうどんでした!

2025.9.5

ソレアード山之街です。

8/28(木)のお昼ごはんは手打ちうどんといなり寿司でした。

今回は体験型という事で、ごはんの前に実際にうどん作りを

入居者様と一緒に体験しました!

ナリコマの職人さんが生地をこねこね

生地に力を加えることでコシが出るそう

皆さんで力を合わせて生地をふみふみ

こねた生地はスタッフも含めて麵を切るのに挑戦!

同じ太さに切るのは少し難しいみたいです

うどんは牛しぐれや天かすなどをトッピング

おいしくいただきました!

ナリコマさん、ごちそうさまでした。